萨巴厨房:面包上的100种早餐
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酸奶不是只能喝的 香蕉酸奶淋吐司

5分钟

简单

被酸奶浸过的吐司绵绵软软,做好后放入冰箱冷藏之后会更有冰激凌的口感,可以尝试一下。

主料

吐司砖…1个(约200克)

香蕉…1根

坚果麦片…20克

酸奶…30毫升

辅料

蜂蜜…适量

营养贴士

酸奶是牛奶经过杀菌、发酵后形成的一种奶制品。酸奶发酵后产生的乳酸能够调节人体肠道菌群平衡,有增强消化能力、促进食欲的效果。

做法

1 将买来的吐司砖切出2片约3厘米的厚吐司片。

2 把香蕉去皮,切成薄厚均匀的香蕉片。

3 在吐司上铺满香蕉片,倒上酸奶。

4 把坚果麦片撒在酸奶上,喜欢甜一些的可以再淋上蜂蜜。

烹饪秘籍

要选择质地浓稠的酸奶,这样做出的成品更有冰激凌般的口感。