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满足一天的营养需求 果蔬燕麦泥
20分钟
简单
中
主料
牛油果…100克
芦笋…80克
香蕉…90克
原味速溶燕麦片…80克
辅料
黑芝麻…少许
牛奶…30毫升
蜂蜜…少许
低盐少糖健康攻略
做甜品时善用牛奶、蜂蜜，利用它们香甜的口感代替食糖，来增加甜味。
烹饪秘籍
芦笋汆烫的时间不宜过长，否则营养会流失，待芦笋变色后就可以捞出。
做法
1 将燕麦片倒入碗中，加入适量温开水，冲泡开备用。
2 牛油果洗净，对半切开，去皮、去核备用；香蕉去皮，切块备用。
3 芦笋洗净，去掉老根、老皮，放入开水中汆烫后捞出，过凉水，沥干水分备用。
4 将沥干水分的芦笋切成小段备用。
5 将以上准备好的食材放入料理机中，加入少许蜂蜜，倒入牛奶，搅打均匀。
6 最后将搅打好的果蔬燕麦泥倒入碗中，撒上黑芝麻点缀即可。
营养贴士
牛油果含有丰富的维生素和植物油脂，经常食用有美容养颜的功效；燕麦是膳食纤维丰富、热量低的食物，可以增强饱腹感、促进排便，有减肥瘦身的效果。
畅享美味还不怕发胖，燕麦果蔬泥满足你。水果、蔬菜和燕麦牛奶做成稠厚的泥，营养丰富，饱腹感强。食材简单，做法也不难，即使工作忙碌，也要吃得精致。