新修订的《食品安全法》号称“史上最严”,它用“四个最严”保障了我们吃的食品和农产品的质量安全:最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责。以重典治乱,加重了食品安全违法犯罪行为的刑事、行政、民事法律责任,以更好地威慑、打击违法行为。