橙^〔1〕

温。去恶心，胃风^〔2〕：取其皮和盐贮之。

又，瓤：去恶气。和盐蜜细细食之^〔3〕。

【注释】

〔1〕橙：为芸香科植物香橙Citrus junos Tanaka的成熟果实，为日常水果之一。可以宽胸膈，止呕恶，解酒毒。橙子皮亦可入药。

〔2〕胃风：中医病名。风邪侵犯胃腑（或称“胃家风”），症见颈部多汗，怕风，食饮不下，有堵塞感，经常腹满，受寒则胀，吃冷物则泄泻，形体消瘦而腹大。

〔3〕又，瓤……食之：本条原文用药法简略，译文据《开宝本草》同类条文补缺，以畅文义。

【译文】

橙性温。消除恶心，治疗胃风：取橙子皮和盐一起腌藏［后食用］。

又，橙子瓤可除去［肠胃间的］不良之气。［将瓤瓣洗去酸汁，］切得很细，拌和盐、蜂蜜［一起煎煮成浓汁后］少量慢慢食用。