橘^〔1〕

［穰］^〔2〕：止泄痢。食之，下食，开胸膈痰实结气。下气不如皮也。穰不可多食，止气^〔3〕。性虽温，甚能止渴。

皮：主胸中瘕气热逆^〔4〕。

又，干皮一斤，捣为末，蜜为丸。每食前酒下三十丸，治下焦冷气。

又，取陈皮一斤，和杏仁五两，去皮尖熬^〔5〕，加少蜜为丸。每日食前饮下三十丸，下腹藏间虚冷气。脚气冲心，心下结硬，悉主之。

【注释】

〔1〕橘：为芸香科植物福橘Citrus tangerina Hort. et Tanaka或朱橘C.erythrosa Tanaka等多种橘类的成熟果实。果瓣（橘瓤）可食用。橘皮入药，性温，味苦辛，有顺气健胃，化痰止咳之效。习惯上以长期贮存的橘皮为好，故又称“陈皮”。

〔2〕穰：原未示药用部位，今据本条下文推定。

〔3〕止气：此与前述下气似有矛盾。古本草记载橘瓤“食之多痰”，可供参考。

〔4〕瘕气热逆：此据《医心方》，于义欠通。今据《本经》“瘕热逆气”语译。

〔5〕去皮尖：某些种仁类中药的加工方法。即去掉外层种皮和胚芽。皮尖中并无有毒成分，但去皮尖更有利于药物有效成分煎出。

【译文】

橘瓤可止泄痢。吃了它能促进食物消化，使胸膈畅利，消除痰涎堵塞以及气机滞结。橘瓤下气的作用不如橘子皮。橘瓤不可多吃，否则使脾胃之气停滞。橘虽然性温，但止渴效果却很好。

橘皮：治胸中热邪停积，肺气上逆。

又，橘子干皮一斤，捣成粉末，和蜂蜜一起做成丸剂。每次吃饭之前用酒送服三十丸，可治身体下部的冷气。

又，取陈皮一斤，和已去皮尖的杏仁五两，一同煎熬，加少量蜂蜜做成丸子。每天吃饭前用米汤送服三十丸，可以排除腹中因脾胃虚弱而感受的冷气。［它如］脚气冲心，胃脘部硬块团结，都可以治疗。