蒟酱^〔1〕

温。散结气^〔2〕，治心腹中冷气。亦名土荜拨。岭南荜拨尤治胃气疾^〔3〕，巴蜀有之。

【注释】

〔1〕蒟（jǔ）酱：为胡椒科植物蒟酱Piper betle L.的果穗。后世多用其叶（蒌叶），味辛气香，广东等地的人常将此包槟榔同吃。性温，味辛。有温中下气，消痰散结之功。其果穗的作用与另一种胡椒科植物荜拨Piper Longum L.相似。

〔2〕结气：一作“气结”。常因肝气郁结、脾失健运引起腹中气机滞结，出现腹胀，或痛处攻冲不定，胸闷胁痛等症。嗳气或放屁后疼痛减轻。

〔3〕胃气疾：指胃的功能失调，表现为胃脘痞胀或作痛、嗳气、呕逆清水、食欲减退等。参“野鸡、白鸭”条注〔2〕“平胃气”。

【译文】

蒟酱［果穗］性温。能消散腹中结气，治疗冷气停积在胸腹中。也叫做“土荜拨”。岭南的荜拨用来治疗胃气疾特别好，巴蜀也有这种荜拨。