农民笔记
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农忙食堂

(1958年6月10日)

今年夏收,本队办了5天食堂。全巷27户126人在一起吃饭,办的很好。社员个个满意,都想继续办下去。今写快板一段,以表情况:

食堂嘹 食堂好,食堂就是大锅饭,

能喝热汤吃热饭,省人省钱省时间,

能吃几个拿几个,爱吃啥菜把啥端,

门前拉的广播线,边听唱戏边吃饭。

炊事员,真能干,做的饭菜香又甜,

烧的开水滚又煎,蒸的馍儿松又软,

为了生活更改善,晚上还把花卷垫。

社员个个心喜欢,跑到地里干得欢,

脱了夹袄换单衫,脱了衫子光身干,

浑身汗水如雨点,一个更比一个欢。

(农村合作化以后,农忙时节为了方便农民及时、及早出工,有些地方就有临时性的公共食堂出现。这是后来大办食堂的前奏。)