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营造仪式感的餐具
一顿好饭,不仅要好吃,更要讲究色香味,因为眼睛最先看到,鼻子再闻到,最后才品尝到。将食材放入美美的餐具,才能对得起你下厨的辛苦。再给大家推荐一些我喜欢用的万能餐具:
盘子
黑白盘不管怎样都好看,简单大方。(餐具的选择应该化繁为简,不要抢主菜的风头。)
石板盘可以迅速提升品味,自带森系北欧风。
黑色金边手工盘,让平凡的食物瞬间化身高级料理。
日式手工陶土盘,清新自然。
刀叉
金边刀叉不管是配主菜还是甜品,都非常百搭。
碗
饭碗或小碗推荐日式,一是比较秀气,有上宽下窄的塑形,再就是可以有效控制饭量,让你不要贪杯。
汤碗和面碗建议选择最简单的花纹或者素色,不要抢食物的风头,也可以与任意餐具搭配。
杯子
不要有过多的印花,或者过于浓烈的颜色,素色陶瓷和有简单造型的玻璃杯都非常好看。