老北京有意思(套装5册)
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放屁——拉猫

老北京有一种叫作拉猫的小玩具,通常是用泥土制作的,也有陶瓷制作的,曾经与猫咪一样,深受老北京小孩子的欢迎。

老北京人很喜欢猫,无论是皇室,还是平民,都对猫喜爱有加。传统的老北京猫主要有两个品种,一种是狸猫,身

手敏捷,是捕鼠能手,是百姓的宠物。还有一种是狮猫,是波斯猫与本土猫混杂而形成的,毛很长,造型威猛,深受皇家喜爱。

明朝的嘉靖皇帝非常喜欢猫,在宫中建了猫儿房,专门养猫。猫儿房里的猫有官职和昵称。例如公猫叫“小厮”,母猫叫“丫头”,绝育猫叫“老爹”,猫中老大叫“管事”。嘉靖最喜欢的两只猫叫雪眉和狮猫。雪眉毛发卷曲呈微青色,双眼晶莹,双眉洁白如玉;狮猫颈部毛长、头大而耳短、两眼圆睁、不怒自威。爱猫死后,嘉靖皇帝悲痛不已,几日不吃不喝,用金棺把猫葬于万寿山,为其造碑立冢,起名“虬龙冢”。嘉靖皇帝还让大臣们为爱猫写祭文“荐度超升”。有个叫袁炜的大臣写了一篇“情真意切”的文章,感动了嘉靖皇帝,于是袁炜从此官运亨通,直至入阁。

宣德皇帝《花下狸奴图》

除了嘉靖,万历皇帝也是非常喜欢猫。据说因为万历皇帝喜欢猫,宫猫可以毫无禁忌地在各宫中撒欢游玩,遇到人也不会避让,反而会主动扑上前。还有宣德皇帝,也很喜欢猫,创作了不少关于猫的画。到了清朝,乾隆皇帝非常喜欢猫,他喂猫的器皿,是一只北宋汝窑烧制的天青釉莲花式温碗,堪称国宝。

而老北京平民对猫的喜爱,则体现在四九城里到处有猫的身影。比如老北京小吃中有一种叫猫耳朵,北京方言里有

闹猫、炸猫等俗语,还有一种玩具叫拉猫,即用泥做中空猫头,下糊牛皮纸,纸中有洞,穿上涂松香的棉线,一拉线,玩具就会发出声音。

拉猫个头儿并不大,小巧玲珑,和鸡蛋大小差不多。普的拉猫看起来就像是一个画着猫头图案的小泥球,高级一点的就是陶瓷制作的。

拉猫会发出不同的声音,在于拉猫的底部封纸的种类不同。如果拉猫的底部是用牛皮纸封的,拉出来的声音就会类似于放屁声,这种声音是早前孩子们最喜欢听的声音,所以孩子们也管用牛皮纸封口的拉猫叫作“放屁猫”。

清代宫廷画《猫戏图》(局部)

但放屁猫也可以拉出别的声音,比如断断续续地拉绳子,就会发出类似于鸭子叫的“嘎嘎嘎”声。如果是急促地拉,就能听到“咕咕咕”的母鸡下蛋的声音。如果连续拉两次停一下,就会有“嗒嗒”的马蹄声传出。

拉猫发音的原理是什么呢?

这与拉猫的内部构造有关,因为拉猫的肚子是空的,底部是用一层厚厚的纸糊着的,与鼓面十分相似,这个鼓面的中间就被称作猫屁股,在猫屁股上穿一根棉线,再在棉线上涂上松香。当手拉棉线时,棉线和手发生摩擦,绳子就会振动,进而引发鼓面的振动,再加上猫肚子是空的,原理类似于共鸣箱,使振动的声音更加响亮

但要记住,拉绳子的时候千万不能用太大的力气,否则,猫屁股上封底儿的牛皮纸就会被拉坏,拉猫就不响了。

老北京的平民喜欢养“胡同猫”

通常情况下,老北京的这种玩具都会做成猫头形的,或者是在上面画个猫头的图案,因此大家伙儿都管它叫拉猫。其实完全可以将猫头换成狗头,或者是其他小动物的头,但是老北京人对猫有着一种独特的感情,而且小孩子们也都喜欢小猫多一些,因此,做成猫头形状的更多,拉猫就此成为庙会集市上固定的一种小玩具,因为价格要比琉璃喇叭便宜,买的人也就很多。

现如今,可供小孩子玩的玩具实在是太多了,像拉猫这种老式的手工玩具,都几乎被人们遗忘了。

而且由于拉猫只是在平民百姓之间流传,价格低廉、工艺简单,也不是什么特别的非物质文化遗产,现在几乎已经失传。或许,再过些年,拉猫就会仅仅存在于一些老北京人的记忆中,成为绝响了。

乾隆的猫食碗

乾隆皇帝盛放猫粮的器皿

乾隆年间,一位意大利传教士送给皇帝一只薮猫。这只猫体形像一头小型猎豹,躯干和四肢修长,皮毛黄色且有黑斑,双目明亮,甚是有神。乾隆皇帝格外青睐这只来自异域的小猫,特意选了一只北宋汝窑烧制的青瓷莲花式温碗喂猫。这只碗瓷胎细腻,器型优雅,釉色温润如玉,是乾隆最喜欢的器物,视为珍宝,每至冬季以此栽植水仙,置于御案之上。为了让猫吃食方便,他还令人给这只碗配了一个紫檀木座。