第1章 前言

说起西班牙，我必须要提到三个人，其中两人是姐妹，另外一个已经去世。我和他们认识应该是10多年前了。姐妹俩的印象我一直记忆深刻，从第一次见面开始。

我认识他们三人都是在德国的一个展览会而不是在西班牙，脑海中我始终忘不了我初次见到姐妹俩的那种惊艳的感觉。姐姐是那种很贤惠很贤惠的性格，妹妹是那种很活泼很活泼的类型；有时候实在诧异上天的造化：一个家庭的两个女孩居然集合了两种最吸引男人的性格。

当她们俩出现在我的面前的时候，坦白讲，当时我真的有点不知所措，她们就象暖暖的冬日阳光--让人感到无比的温暖和舒服。当时我几乎忘了该如何报价...而更让人惊诧的是：当她们俩离开我的摊位时，立马，我的摊位就围上了几个同时摆展的哥们，不断向我打听她们俩的来历。而我摊位旁边是一个50岁左右的女士，居然她也不断问我：“她们从哪里来？”

这就是西班牙给我的最初印象。

另外一个人就是MARCO，希望他现在在天堂能够安息。

那天当我听到他弥世的电话的时候，我还以为电话那头的那个人是和我开玩笑。50岁不到的年龄谈论生与死似乎太早；何况他自己就是一个医生。所以我回应对方的话就是：不要开这样的玩笑！不论怎样，一个又是医生又是几个公司代理的，他的一生真是够忙的。一个50岁不到就要离开人世的人，对于所有认识他的朋友都是一个悲剧。现在我老在想我会否也会步他的后尘，在不久的将来也来个彻底的休息，彻彻底底地离开这个让我头疼的世界？或者这也是一个不错的结局，或者这就是脱离扯线玩具命运的唯一方法。

从我真正认识他开始，我没有把他当作客人而是朋友！所以，当我得知他不在的消息后，我已经预感到我和他和另外一个客人在浙江的一个合资公司的命运。他是一座桥梁，桥断了，一切也该断了。他确实是一个好人，我佩服他的勤劳和辛勤工作！因为他，我认识了很多的西班牙男人，我知道这个满是橄榄的国度里，他们的浪漫但是勇敢；率直但是自私的特性。因为他，我认识了许多西班牙的美食。因为他，我第一次在他爸爸的牧场看到真正的非职业的斗牛赛...

每个地方，都有吸引人味蕾的美食，但是并不是每个地方那些著名的美食都是让人的味蕾兴奋的。但是有两个地方除外，就是西班牙和意大利。每次到这两个国家，不论有没有人带路，我的味蕾会兴奋甚至亢奋！西班牙人，住在海边的喜欢海鲜，住在山区的喜欢火腿。不论哪种东西，味道都是超群的。我曾经在香港和广州尝试西班牙菜，但是我的舌头告诉我，那绝对不是相同的东西。不过我总结了一样东西，西班牙菜，他们讲究最多的就是油。他们的橄榄树遍地都是，他们每家的橄榄油味道都不一样。我想这就是西班牙菜最吸引人的地方。

想到这里，我的舌头已经不由自主地跳动，我觉得我的舌头上的味蕾已经有点骚动不可抑制了...