给岁月以文明：新石器时代，一万年前的科技飞跃

距今1万年前左右，既是旧石器时代晚期，也是新石器时代开始的阶段，人类各个群落的科技文明开始先后进化。最典型的是出现了农业，能制作比较精致的石器和陶器，这三项堪称新石器时代三大技能。

传说，农耕、农具、陶器统统都是炎帝神农氏一个人发明的。

在新石器时代，中国很多地方已经有了农业活动。比如，7000年前到9000年前的河南郑州裴李岗、余姚河姆渡、河南舞阳贾湖等地，都是目前已知中国境内最早的农业文明遗址。

农耕遗址中发现了先民们使用的各种农具实物，主要是石头、木头、骨头制作的。比如，打磨得较为精细的石斧、石头铲子，还有用鹿角做成的耕田工具，大概是原始人的锄头。

自从人们开始刀耕火种、开荒种地，就再也不用只靠上蹿下跳、摘野果追野兽为生了。

神农氏的部落可能是最初擅长农耕的。人们都将其归功于一个人——神农氏。

顾名思义，神农氏就是农业之神。神农氏也是炎黄二帝中的炎帝。

炎，就是火。这位农业部落首领之所以能得到炎帝的称号，或许也与他的部落最先推广实施的刀耕火种有关系。

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农业科技方面，中国古代黄河流域的先民培育了粟，就是今天所说的谷子，黄河流域也成为世界粟种植的发源地。

长江流域培育了稻，是亚洲种植稻的起源地之一。根据裴李岗文化遗址和龙山文化遗址的考古发现，早在8000年前，稻就传入了中原地区。

稻谷看似是一个词，但其实稻和谷是两个物种。

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稻指水稻，脱壳去糠后即为大米。谷指谷子，去皮后俗称小米。

种植培育稻谷的行为，是对植物的驯化。

先民们还对动物进行驯化和人工养殖，比如，中原的大象。

中原作为华夏主要文明发源地，在上古时期气候非常温暖，大象很常见。

在4000年前到5000年前的尧舜禹时代，先民们就已经驯养大象了。山西曾经出土了金朝制作的大禹耕田砖雕，上面刻画大禹驾驭好几头大象而非耕牛为他耕田。

大象也是战争好伙伴。战马见了大象都得吓瘫。

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传说大禹划分华夏为九州，河南为豫州，豫就是大象，代指这个有大象的地方。

除了大象，人们还饲养了牛羊马猪狗鸡，所谓的六畜兴旺，就是指这六种动物。

从新石器时代，经历了漫长的驯化，人类生活里才有了“萌宠”的存在，也发展出了早期生物科学知识和技术。

制陶技术是新石器时代的黑科技。人们偶然发现，黏土经过火烧之后，不漏水，更坚硬，于是人们利用这项技术塑造出不同的造型，再加上另外一个高科技：颜料，上色、画上花纹，做成彩陶器皿。比如，仰韶文化出土的人面彩陶瓶子，不仅实用，而且具有艺术价值。这是人类有意识进行人工改变天然物质性质的第一步。

新石器时代的先民还开始养蚕、纺织，有真正的衣服穿了。

三皇五帝之一的尧，冬天穿皮草，夏天穿葛布衣服，根据考古证据推断，应该就在4000年到5000年前的新石器时代晚期。

服饰和纺织的发展，都是文明进步的标志。

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先民们也脱离了洞穴生活，学会了盖房子、搞工程，包括大型水利工程。神话传说的大禹治水，应该是当时真实发生的大洪水背景下的大型水利工程。或许也和《圣经》里诺亚方舟处于同一时期。

这类工程极大地推动了先民的交通、测绘、运输等多种科技大发展。

上古时期的生产生活，也令中国成为最早拥有发达数学知识和十进制的地方。

传说中的伏羲八卦、河图洛书，虽然充满了玄学色彩，但八卦、河图、洛书确实是中国古代算术的重要起源。

这也同时促进了天文学的发展，祭天、看天象成为一门重要而神秘的学问。