第9章 烤冷面
宋知星自顾自的撂下这些话后，就把扫帚递给了边上的王妈，然后往屋内走去。
徒留下全身狼狈不堪的闻枫，一脸惊奇外加不可置信地站在原地凌乱。
他真是开了眼界了，长这么大还是第一次见这么嚣张的人，这人还是他侄女！
闻风气得本打算一走了之的，但因为看了看自己身上的衣服，还有手臂上的红痕，不得不说这丫头下手还挺狠的。
要这么走出去，那他一世英名也就毁了！
思来想去最后还是忍辱负重地走进屋里去了，大厅沙发上放了干净的衣物。
王妈示意闻风去衣帽间换上：“闻风先生，小姐特别嘱咐我让您先去衣帽间收拾下自己，衣服是干净的，没有人穿过，您换好以后在这里等一等，小姐在给你准备点心。”
“啧，她这是后悔了，打算讨好我啊！早干嘛去了呢？”闻风接过衣物，翻了个白眼，淡薄的嘴角挂着冷笑，说出的话依旧这么尖酸刻薄。
王妈脸上挂着同款假笑，压根不理睬他也不打算回答他的话。
闻风自讨没趣，抓着衣服就往衣帽间钻，大有等他穿好衣服就出来跟宋知星一决胜负的架势。
说来宋知星去哪了？
她追着闻风整个花园都跑遍了，这么一歇下来，还当真有些饿了。
虽说她很喜欢吃东西，但也不是胡吃海塞的那种，而且她重生前的身材也是很好的。
主要还是因为这副身子太虚了，之前被原主硬生生饿成了这样，如今她又花了这么多天好生养着，还是不够。
这身体一锻炼就饿，现在就是饿的不行了。
宋知星灌下一大杯水后，钻进厨房打算做个好吃的点心填填肚子。
现在正是下午快三点钟，吃饭太饱了，包子也不想再吃了，那就……做个烤冷面吧！
烤冷面是北方有名的小吃，也深受南方人的喜爱，烤冷面真心好吃，光想想宋知星就忍不住咽口水了。
不过现在没有面皮，只能自己做了，找了个干净的不锈钢面盆，将荞麦面粉和土豆淀粉和小麦面粉按1：1：1的比例放入，再加入少许盐、碱混合搅拌均匀，再多次少许加入适量的清水加以搅拌，和成面团状。
把和好的面团盖上保鲜膜，等待松弛30分钟左右，不过这一步宋知星直接放入醒发箱里，这样就不需要浪费这么多时间等待了。
醒发好的面团放在案板上，切成同等面剂子将其擀皮擀成薄片，然后在锅里加入适量油，将擀好的面皮放入煎，打入鸡蛋煎至一面金黄后翻面亦是如此，再捞出即可。
做烤冷面的面皮这只是第一步，不过如果直接能从网上买来就更好了，省事方便。
面皮准备好，就要开始准备配菜和酱料了。
葱花、香菜、番茄酱、沙拉酱等，若是喜欢吃辣的也可以放些蒜蓉酱、辣椒酱或者辣椒粉等等。
把生菜、胡萝卜条焯水，黄瓜切成小细条备用，香肠里脊肉培根放入锅中煎出香味，再把面皮放在最底下，将酱料抹上一遍，放上配菜撒上葱花和香菜，再抹上一遍酱料。
用铲子将其两边盖上包好，盛入盘中即可。
这个时候你想切成小段或者直接用油纸包起来拿着吃都是可以的。
这些街头小吃的特点就是方便快捷，而且口味很好，宋知星作为一名餐厅老板，自然不会放过品尝这些美食的机会。
当宋知星端着盘子出去的时候，闻风已经换好衣服，打理好自己，坐在沙发上等了有一会了。
看得出他非常的不耐烦了，好几次都想冲进去看宋知星这小丫头在鬼鬼祟祟些什么。
但都被王妈拦下了，因为宋知星之前就有提过，自己在厨房干事的时候，不喜欢别人打扰，若是有人贸然惊扰了她，可能就会发生很可怕的事情……
其实这只不过就是宋知星吓唬人的借口，主要是还是怕万一哪天宋父他们进来，看到她舞刀弄锅的，看起来太吓人，会不让她再进厨房。
没想到王妈还真就放在心上了。
不得不说宋知星有些感动，重生的这段时间，这个家里大家都对她很好，非常关系她爱护她，主要是也很给她做饭的面子。
也不明白为何曾经的宋知星这么不珍惜呢？就这么想不开吗？
“来来来，尝尝我新鲜出炉的烤冷面！快快快，大家都有份！”宋知星端了个超大的盘子，身后还跟着拿盛满豆浆的人出来。
闻风一听声音，立马从沙发上蹦跶起来，长腿迈出两三步来到宋知星面前：“你干嘛呢？这么久才出来？耍我呢？”
宋知星刚把手上的东西放在餐桌上，耳边就叽叽呱呱传来聒噪的声音。
她格外嫌弃地揉了揉耳朵，看了闻风一眼，语气也不太好：“什么干嘛？你个大老爷们能不能别跟个娘们一样咋咋呼呼的？我这不是去给你准备吃的去了吗？别吵吵了，赶紧坐下吃饭！”
闻言，闻风脸色稍稍有些缓和了，再看一眼桌上五彩缤纷的一大盘吃的，脸色有些难以言喻：“这是什么？这能吃吗？宋知星，我可警告你，你别乱七八糟弄一些东西来，我可不傻，你别想毒死我？”
宋知星已经坐下咬了一口烤冷面了，脸上幸福的表情，在听见他的话后立马僵住了，慢悠悠地翻了个白眼，不想搭理他。
另一边王妈他们也拿起筷子和碗夹了些，躲进厨房里去吃了，临走前还对闻风说：“闻先生大可放心，我们小姐的厨艺那真是没得说的！绝对的好吃！你吃了还想吃的那种！”
宋知星“哼”了一声，很是得意地看着他，鼻孔都快上天了：“我告诉你，闻风，你比我大不了几岁，少在这吓唬我！还有，我真想毒你要这么费劲吗？我刚才拿着扫把就该打死你了，我好心给你做点吃的填填肚子，毕竟刚才你陪着我运动过了，就当感谢你，不过你有理由拒绝，爱吃不吃，不吃滚蛋！少在这耽误我享受美食！”
闻风被怼的一噎，瞪着宋知星就像看怪物一样，这小丫头片子这么久没见，这嘴皮子还真是利索啊！
算了，这么说起来，他确实有点饿了，看这小丫头吃的这么香，他也给她个面子尝尝吧！