GRASSES, LEAVES & HERBS 草、叶与草本植物

我们从草地开始吧。一个全新的清晨。树叶、树木甚至汩汩流动的树液，绿调香味带给你一些喘息的机会：与那些略显谄媚的香水所苦心经营的诱人不同，它们更具端庄涵养，甚至有一丝超然。

川久保玲[1] 绿叶系列-菖蒲

Calamus by Comme des Garons 2000

令人吃惊的清新、天真和透气，如一片绿地中一条活生生的小蚜虫；嫩竹叶、青草油、芹菜籽与白芷的混合实现了这支香水温和而青翠的泰然自若。它给我一开始的印象好比跌入草丛，斑驳的草叶，纯洁宁静；慢慢地，变成细腻的奶粉，梦幻柔和。整体的感觉，像午后3点躺在正蓬勃生长的浅绿色草丛中打了个盹儿。

优联[2] 水飞蓟

Holy Thistle by Union 2012

苏格兰本地的植物原料被用于这支香水中：来自边区的欧洲蕨，来自彭布罗克郡(Pembrokeshire)的月桂、松汁，以及主角——来自高地庄园的水飞蓟(holy thistle)。传统上，水飞蓟作为一种食欲刺激剂，被用在有治疗作用的草药汤力水中，苦凉气味确实让人提神和振奋：如同一杯带着青草气息的猕猴桃鸡尾酒，喝着喝着，你突然感到一点儿苦味，新鲜、令人愉快、津津有味。与此同时，这支香水也有一种寒冷的户外感觉，像早晨等待着你吸入的第一口凛冽空气。想象一下，洗完澡干干净净，下楼之后，准备迎接你的是一顿丰盛的苏格兰早餐，还有即将在圣安德鲁斯(St Andrews，苏格兰东海岸古镇)绿地度过的完美一天。

嗅觉实验室[3] 发现绿色

Dcou-Vert by Laboratorio Olfattivo 2012

就像丛生的荆棘，或是浓密的女贞树篱把好奇的邻居挡在门外，绿调香水往往带有一种矜持和桀骜不驯的独立气质。这款香水（法语名“Décou-Vert”直译即“发现绿色”)却少了些防备。它以一个精致的绿调开场（水生调、绿叶、木兰)，接着迅速转入温暖的麝香和橡木苔后调，达到让人愉快的效果，轻快、有意思的感官体验，以及一种无忧无虑。

希思黎[4] 绿野仙踪

Eau de Campagne by Sisley 1974

它是关于绿色植物的感官联想：新芽、草叶、树叶的沙沙声，踩在脚下的树梗。带有浓郁的西红柿叶、柑橘、罗勒和香根草的香味。绿野仙踪，一款1970年代的时尚经典，至今仍由希思黎出售。一如既往的绿调，非常适合在炎热的天气里用来做精神降温，尤其是与令人愉悦的肥皂和沐浴露连起来用。它是一个被装进瓶子里的夏天。

潘海利根[5] 英伦羊齿

English Fern by Penhaligon's 1890

虽然童年的我更多是在弹钢琴，偷偷跳芭蕾舞，一个花仙子式的孩子，但9岁时我还是莫名其妙地加入了童子军。领队们是刻薄的施虐分子——当我向他们展示我心爱的、精心制作的干花簿时，那些人发出了一阵恶笑。那本剪贴簿里，所有花的植物学名称和背景信息都被一丝不苟地记录下来。我曾因他们的羞辱脸红，一个人伤心欲绝。

不过说到童子军，有一件事我倒确实喜欢，那是唯一一次，我在森林里体验了一回完全用蕨类植物建造的临时营地。浅绿、深绿，那些卷曲的、羽毛状的叶子，它们漂亮的花纹顶着阳光，让我着迷：我碾碎手中的树叶，感受着乳汁般的树液气味，默默躲进我与它们共同创造的天地里。外面的光在黑暗中荡漾，我得以暂时忘记不得不返回大部队时继续等待自己的折磨。

英伦羊齿是一支粉感、绅士的蕨类香水，由老鹳草与薰衣草组成，往下是柔和的丁香与檀香木的尾调——可能不是我印象中森林里那些蕨类植物的确切气味，然而每次我闻到它，总能感觉到那记忆中气味的存在——前调中最初的、浅浅的白绿色的元素，变戏法般让我想到森林的树冠、大自然的原始质朴以及童年岁月的矛盾、逃避现实、苦乐参半的魅力。

希思黎 王者之跃

Eau d'Ikar by Sisley 2011

乳香（mastic)或称乳香黄连木（pistacia lentiscus)，在古希腊用来对付毒蛇咬伤，也经常用作香熏；希腊希俄斯（Chios)岛（据说是世界上唯一生产口香糖的地方)的树被划开树皮时，流下的“眼泪”形成了这种苦味的绿色树脂。还有一个传说，圣伊索多罗斯（St Isodorus)在殉道时因遭受酷刑而痛哭，上帝便赐给他一棵树。树被悲伤刺穿，流出清晰的翠绿眼泪。

眼泪的故事是希思黎王者之跃的根源；这款尖锐、有树液气味的香水基于绿调、树脂和花香，以及伊卡洛斯（Icarus)的传说。年轻的伊卡洛斯不顾父亲警告，飞得太高，离太阳太近，最后，当双翼上的蜡被融化，他便跌入大海丧生——自满与傲慢的结果。王者之跃是当代男士香水一次灵感和嗅觉成分的大胆尝试。它有一种强烈的树脂气质，那就是明亮、原始、耐人寻味：蓝色爱琴海上闪烁着耀眼、无所顾忌的光芒；羽毛在颤动，一段死亡的飞行，悲剧的年轻人行将坠入闪闪发光的伊卡利亚海（Icarian sea)。

川久保玲 果霜系列-薄荷

Peppermint by Comme des Garons2003

我一生中，关于寒冷最彻头彻尾的一次体验，可能是和朋友海伦在锡耶纳度过的那个夜晚。忘了恰逢一个重要的宗教节日，我们很快意识到自己根本无法找到住处，然后，在田野广场（即坎波广场Piazza del Campo)市政厅门口的瓷砖上，我们像流浪汉一样睡了一夜。次日晨，冻僵、宿醉、半死，我们裹上了带在身边的每一件衣服，在中世纪翁布里亚街道的迷宫中穿行。慢慢地，太阳融化了身上的寒冷，我们终于穿过一片栖息在高处的诱人草地，那一瞬间，城市的景色尽收眼底。在那个美妙的自然保护区，草地中间点缀着薄荷植物；我们在那儿打了几个小时的盹儿，沉湎于一种只能用“幸福”来形容的状态。自此，我们一直亲切地将那个地方叫作“薄荷床”。而川久保玲这支2003年果霜系列香水，添加了白麝香胡椒绿薄荷，带着白胡椒与小豆蔻合奏的弦外之音，完美抓住了我鲜活的回忆。

希拉·楚顿[6] 柔和

Deux by Cire Trudon 2017

柔和（法语中deux也有“二、第二”的意思)，严肃而清澈的绿调，像坚定的徒步旅行者，有明确的目的地，独自穿过数英里不被打扰的森林。隆冬，渴望春天时，我尤其喜欢这支香水的表达：叶、树苗、枝上的花蕾以及即将绽放的新鲜感。

蒂普提克[7] 常春藤之水（利埃尔)

Eau de Lierre by Diptyque 2006

常春藤下，带着围墙的花园，凯特·布什（Kate Bush)[8] 的音乐。尽管在气味后阶段的发展中，常春藤之水变成了更简单的水生绿调，但一开头，这支对攀墙常春藤致敬的香水是如此美妙的苍绿、清新，如同冰雨。我发现它是一个非常好的选择，可以为某些场合一直准备着，譬如当你感到疲倦或肚子饱胀时——它就像圣诞晚餐之后急需的一次林间散步。

保罗·舒茨[9] 在雨后

Behind the Rain by Paul Schütze 2016

保罗·舒茨（Paul Schütze)，一位前卫的电子音乐作曲家、装置艺术家如今成为了调香师。肌肉发达而性格内向的“在雨后”很有氛围，就像他的音乐；潮湿的、香根草点缀的现代绿调，带着静谧的乳香、冷杉和小茴香味道——一种能唤醒舞蹈缪斯女神忒耳普西科瑞（Terpsichor)的酷酷的气味——暴风雨后混凝土的气息。

圣基拉斯[10] 大亨

The Tycoon by St Giles 2017

新闻里充斥着烈火与硫黄，如果你想象这支辛辣的绿调香水是在时事性地指向某个人物，这无可厚非，毕竟，他在过去几年占据了世界新闻头条。但其实你错了，我想这样的人决不会与如此巧妙的东西有所关联。这里的“大亨”不是字面上指的没有灵魂的疯狂资本家，而是一种观念上的光环和对自信的投射（却没有沾沾自喜的感觉)。它演绎了微微调整之后的1980年代强势男性形象，充满雄性荷尔蒙的亮点是那包含了橡木苔、海狸香和广藿香的微妙尾调，带着挥之不去的白松香、绿柠檬、柚子和茶的韵味。

威劳瑞希[11] 马黛茶

Yerbamate by Lorenzo Villoresi 2001

用香水对心理进行重新调整，绿调香水大概是最好的选择。马黛茶完美体现了作为优秀绿调所固有的、令人振奋的快乐：特别是清除心中污垢的能力。第一次尝试这款幽香，是从东京途经温哥华，然后经过18小时的飞行到达墨西哥城后的第二天早上。我特别有先见之明地把这支香水留在了身边；在长长睡过一觉、接着洗完一个澡后，它果然是最理想的选择。带着浓缩的绿调微光（柑橘、薄荷、龙蒿、白松香和马黛茶味道，还有一个温和的、粉感干草尾调)，它是一种平衡的香味，让我在离开酒店时，已然可以“飘”进新的环境中；感觉干净、受到保护，同时又充满活力，向一座新城市将要带来的所有刺激体验敞开心扉。

伊索[12]　默契

Tacit by Aēsop 2015

虽然在香水中，罗勒并不经常用作最主要的成分，但这次伊索对草本的清脆演绎里，大量运用了强烈的清香罗勒油，与日本柚子、丁香和香根草巧妙结合在一起，形成一种非常自然的绿调香味，简单、清新、有活力。

其他草、叶与草本植物香水

Ella K香水[13]　岚山之诗

Pme de Sagano by Ella K Parfums 2018

纯粹的愉悦，日本柚子、绿茶、桉树和薄荷。如果尝试，你会发现它是再令人振奋不过的：一种你几乎可以喝下去的香味。

安吉拉·佛兰德[14] 草坪

Lawn by Angela Flanders 2018

透过卧室窗帘的纱，看到一座拂晓时分的花园。配上广藿香、香柠檬和一点苦味的白松香。

米勒·博涛斯[15] 3号-绿意盎然

Green, Green, Green and .. Green by Miller et Bertaux 2006

就像它的名字所说的那样（绿，绿，绿，还是……绿)；月桂、马鞭草、月桂叶，还有绿油油的树液。

小纽约[16] 主厨的餐桌

Chef's Table by MiN New York 2015

厨房里的香草和罗勒，就像在城中野餐时吃意大利青酱。

拉伦香氛[17] 绿色现象

Phenomene Verte by Parfums Lalun2012

一部艾蒿、百里香、迷迭香、劳丹脂和耆草花的暗黑植物学。

吉欧·创珀尔[18] 奎宁水（汤力水)

Eau de Quinine by Geo.F.Trumper 1898

花花公子治热带疟疾的疗方：一款奇怪的、发光的、粉感的绿色古龙水，掺有迷迭香。

馥马尔[19] 法国情人

French Lover by Frederic Malle 2007

在灌木丛后面，与一个野蛮家伙（白松香、香料、白芷、熏香、香根草)的热烈约会。

娇兰 花草水语-薄荷青草

Aqua Allegoria Herba Fresca by Guerlain 1999

薄荷和三叶草：一团被遗弃在草地上的口香糖。

帝门特[20] 水蜡树

Privet by Demeter 1999

献给日光浴者。

阿蒂仙之香[21] 嫉妒情绪

D'Humeur Jalouse by L'Artisan Parfumeur 1994

如果你能找到它——它如一条蛇——你就能感觉到绿色刺人的荨麻一般最苦的味道。