饮品加工技术与配方
上QQ阅读APP看本书,新人免费读10天
设备和账号都新为新人

2.番茄汽水

原料配方:番茄汁250毫升,苏打水150毫升,冰块10块。

制作工具或设备:透明玻璃杯,吧匙。

制作过程:

(1)将冰块放入透明玻璃杯中,然后注入番茄汁。

(2)最后倒入苏打水轻轻拌匀即可。

风味特点:色泽鲜艳,口味微酸。