一日之计在于晨。毫无疑问，早餐是一日三餐中非常重要的一餐。经过一晚睡眠，孩子消耗了大量的营养和水分，同时要为白天较大的活动量做准备，身体需要储备较多的能量。如果孩子早餐摄入的营养不足，这些营养很难在午餐与晚餐中得到弥补。所以，孩子起床后，在吃早餐时如果能够及时补充营养和水分，他一整天的精气神都会很好。因此，与成年人的“早餐吃好”“午餐吃饱”“晚餐吃少”的原则一致，应该在早餐时给孩子提供足够的碳水化合物、充足的水和丰富多样的食材。早餐的形式以中式或西式主食为主，配以蔬果汤汁，保证孩子的营养均衡。一顿营养全面的早餐，会给孩子一整天的学习生活带来充足的能量。所以，再早，也要给孩子做早餐。为孩子制作营养均衡的早餐，是每一位家长在育儿路上的必修课。