第23章 烤菜菜谱

烤鸡

【材料】

鸡1只，洋葱头1个，土豆2个，西红柿1个，素油50克，精盐10克，酱油15克，姜粉少许，料酒1汤匙。

【操做】

1.将鸡去内脏洗净，剁成5～6块，抹上精盐和...