第61章 粳

第三篇 谷部

[名词解释]又名粳米，和大米相同。粳是稻谷的总称，有早、中、晚三季，有黏性的是糯稻，没有黏性的是粳稻，软的是糯米，硬的就是粳米。

粳米，就是现在人们经常吃的米，虽然有红、...