第2章 优秀的创新者们
01 名古屋人才是优秀的创新者
虽然有点唐突,但是我想说:“名古屋人都很厉害!”我觉得应该有很多人会很纳闷:“哎?为什么突然说这个?”但我一直觉得名古屋人都很厉害。
处在如今这个正在变革的时代,人们最需要的是想象力和执行力。名古屋人当之无愧为一个优秀创新者的团体。
创意的定义并不是把已知信息进行融合,而是把意想不到的信息进行组合,从而产生新颖的点子。名古屋人就很擅长把意想不到的信息进行组合。
我认为名古屋人就是可以用排列组合使头脑高速运转的天才。
我这么说的根据有很多。举一个最简单的例子,名古屋有一家叫“咖啡山”的店。
绿色的面上淋着鲜奶油和红豆馅
在日本,就像没有人会不知道名古屋人一样,也没有人会不知道这家店“咖啡山”。可能是因为电视和杂志的火热报道,有很多外地人也都听过这家店的名字。
这家店最初的菜单就很不寻常,意大利面、咖喱、杂烩粥、三明治、冻糕等应有尽有。这其中最轰动媒体和吸引食客的当属“甜味意面”系列。
就和它的名字一样,这个系列就主打甜味意大利面,而且会把常规菜和季节限定菜放在一起。
● 甜味抹茶红豆意面
● 甜味香蕉意面
● 甜味哈密瓜意面
● 甜味草莓意面
好像所有的水果都能和意面搭在一起。
其中最引人注目的就是“甜味抹茶红豆意面”。
虽然只看菜名就已经让人很震惊了,但是看到实物后还是会再次被惊到——融合了抹茶粉的绿色面上边放了鲜奶油和红豆馅!
这盘意面的颜色并不是浅浅的绿色,而是很深的绿色。而且上边放着纯白色的鲜奶油,鲜奶油上又放了一坨红豆馅。
正是这种视觉冲击让看到的人都忍不住笑出来。
但这样的菜品,也会有人喜欢并觉得很好吃。
一想到平时不会有人这么尝试,就觉得很厉害
平时大家都不会把意面、抹茶、红豆馅这三种东西放在一起吧?就算你想得到,也很少有人真正去做。
所以,他们最厉害的地方就是把这些奇怪组合的创意付诸于行动了。
创新就是想出很多有意思的组合然后逐个去尝试,在不断失败中产生的。“去尝试一下”或者“试着做一下”都是非常重要的。
就算你想到一些独特的点子,最后其中的一大半也都只停留在大脑里了。
在名古屋以独特组合而著称的还有“红豆吐司”。“面包”“红豆馅”和“黄油”的绝妙组合,让人回味无穷。最初发明这个土司的人也是有很棒的想象力了。
除了吃的,在名古屋的拉面连锁店“须贺纪也(Sugakiya)”点拉面的时候,店里会附赠你一个拉面叉子。
拉面叉子是一种把喝汤的勺子和吃面的叉子组合在一起的餐具,勺子的顶部做成一根根叉子的齿儿。我觉得这也是一个很了不起的组合。
对独特的组合持有宽容态度
我总觉得起源于名古屋的企业对于这些独特的组合都会格外宽容,而且都有着比较轻松的企业文化。
例如,可以玩的书店“先锋村(Village Vanguard)”。明明是个书店,但是店里也会卖一些文创、玩具、点心和衣服等。置身于凌乱的店里就会觉得很有意思。还有咖喱店“CoCo一番屋”,饮品用丰富的顶部配料让客人可以打造自己专属的组合套餐,趣味十足。
总的来说,名古屋人都有很强的才能去把自己的好奇心直接具象化。所以,如果“想要产生全新的创意”或者“想要做出前所未有的商品”,最好学习一下名古屋人的创意“组合”和“认真去尝试”的精神。
就算是在不让说“突然想到了什么”的会议上
在寻找创意的会议上,最理想的状态是大家可以笑着说“我突然想到了这个,你们感觉怎么样?”的这种状态。但是,事实上大部分的会议都不是这种状态。因为很多会议都想在短期内追求成果,所以气氛都很沉闷紧张。
但是,这种会议是没有用的。虽然每个人都在努力地想,但是很难想出好的点子,在会议上也很难发言,这种形式的会议是完全不行的。
如果你是会议中的领导或者是资历比较深的职员,当某个人想出比较好的点子的时候,请先肯定他的建议,说些类似“好像很有意思,我们讨论一下吧”的话。另外,也要指出其中的问题。
因为有些知识渊博或者经验丰富的人,会常常劈头盖脸地对别人说:“那个不行,太一般了。”所以平时也请注意一下。
另一方面,如果你是新手或者骨干,请你也顺着这个观点说下去:“原来还有这种看法啊。”
重点就是要去学习名古屋人对待有些奇怪的东西有宽容的态度。参会者在会议中越从容,越容易产生好的创意。
怎么样?你们有感觉到名古屋人强大的想象力和执行力了吗?为什么不是其他的地方而是名古屋呢?
可能是因为名古屋位于东京和大阪之间,从而孕育出汲取了两地特色的文化吧。
虽然我也听到过很多传言,但都不是很明确。
名古屋出身的各位有知道的吗?如果知道的话,请一定要告诉我。