食品生产企业被吞并后，该向谁索赔？

小王周末在一家大型超市购买了一瓶果味奶，饮用后出现了浮肿现象，去医院检查后，是食物中毒，那瓶果味奶中含有超标的化学成分。很明显，这不是销售者的责任，小王想直接找生产企业赔偿，于是其按瓶上的地址找生产企业，但是，发现根本没有那家企业。后来一查，才知道那家企业已经被别的大企业吞并了。这时，小王应该怎么办？

《中华人民共和国消费者权益保护法》

第四十一条　消费者在购买、使用商品或者接受服务时，其合法权益受到损害，因原企业分立、合并的，可以向变更后承受其权利义务的企业要求赔偿。

根据《消费者权益保护法》第四十一条的规定可知，小王可以找吞并那家生产企业的大企业索赔。企业也是民事法律关系的主体，当一家企业合并或者分立，原企业的权利和义务由合并后或者是分立后的企业承受。