·工业旅游与研学研究·

工业旅游的文化内涵与价值体系构建

——以杰克缝纫机股份有限公司为例

严鹏 陈文佳^[1]

摘要 工业旅游是工业文化的延伸，是工业文化展示与传播自己的一种工具。与一般文化旅游不同的是，工业旅游是附属于工业的旅游，要为工业的发展服务，也受制于工业的发展。以企业家精神和工匠精神等为内涵的工业精神是工业旅游的文化内核，是工业旅游真正的文化性所在。但是，工业旅游对工业精神的展示与传播，仍须遵循基本的旅游业规律，努力满足工业旅游者的工业文化体验，从而实现经济价值、文化价值与社会价值等多层次的价值。台州杰克缝纫机股份有限公司以行业龙头企业的实力为基础，以企业家精神与工匠精神为内核，以智能生产车间和工业互联网等为吸引物，通过开展工业旅游来传播工业文化，并助力台州民营经济实现新辉煌。

关键词 工业旅游 工业文化 文化旅游 杰克缝纫机

工业是以生产活动为主的第二产业，旅游是以服务活动为主的第三产业，工业旅游作为工业与旅游的结合，是一种既服务于普通消费者又服务于工业生产的第三产业，与一般的旅游类别有显著差异，在很大程度上附属于第二产业。工业旅游是工业文化在产业上的一种体现，具有独特的文化内涵。在已有学术成果中，学者一般关注工业旅游的模式与对策，^[2]并多结合具体案例展开个案分析。^[3]事实上，工业旅游研究在本质上属于应用型研究，必须服务于现实，因此，总结已开发案例的经验与教训，挖掘待开发案例的潜力，是工业旅游研究的基本研究思路。然而，工业旅游是工业文化的产业延伸与外在体现，也应从基础理论的角度研究其文化内涵。这种工业文化理论研究，对应旅游哲学研究中的真、善、美命题，^[4]是对工业旅游的本质意义的探讨。本文将在此前研究的基础上，^[5]对工业旅游的文化内涵与价值体系构建展开分析，并结合浙江台州杰克缝纫机股份有限公司打造工业旅游项目的构想进行验证与设计。