份数：4人份
烹饪时间：5分钟
食材用料：
•4个大西红柿，带籽切块
•2.5杯（约6根）水果黄瓜，切薄片
•1个小红洋葱，对半切开后切薄片
•1/4杯橄榄油
•3汤匙红葡萄酒醋
•1/4茶匙盐
•1/8茶匙胡椒粉
•1/4茶匙干牛至（可选）
•3/4杯去核希腊橄榄
•3/4杯菲达芝士碎
烹饪方法：
1、将西红柿、黄瓜和洋葱放入大碗。取一只小碗，倒入橄榄油、醋、盐和胡椒粉摇匀，如有牛至叶更佳。
2、将酱汁洒在沙拉上，充分拌匀。再放上橄榄和芝士碎。
