非常规营销有别于常规营销，它具有成本低、效果好的特点。但很多餐饮从业者大多不熟悉这类营销方法，但其实这类营销方法上手和落地都不难。下面我们通过分析一些案例，来阐释一下非常规营销的原理与技巧。
本章的主要知识点：
（1）“麦肯”体系营销
（2）互动营销
（3）视觉价值感营销
（4）附加值营销
（5）内部营销
（6）排队营销
（7）标签营销
（8）品牌营销
（9）加盟营销
