明朝時,香港盛產莞香。今香港島石排灣東北岸附近,在當時是莞香轉運港,稱為「香港」,鄰近村落也被稱為「香港村」。
以上說法,有的來自民間傳說,有的來自歷史文獻。19世紀英軍佔領香港島,途經香港村,向負責引路的蜑民詢問此地名稱,蜑民便以蜑語回答「香港」(蜑音“Hong Kong”)。從此,「香港」便成了全島的名稱。