草莓

生津润肺养血润燥

主要成分

有机酸、糖类、果胶类、维生素，以及钙、铁、磷、钾等微量元素。

功能主治

草莓具有生津润肺、养血润燥、健脾、解酒的功效，可以用于干咳无痰、烦热干渴、积食腹胀、小便浊痛、醉酒等。

适宜人群

适宜风热咳嗽、咽喉肿痛之人食用；适宜夏季烦热口干，或腹泻如水之人食用；适宜癌症患者，尤其是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌之人食用。

实用小偏方

1治疗口舌糜烂、咽喉肿痛：草莓30克，西瓜500克。取全部食材洗净，放入榨汁机内搅拌均匀，每日分3次服食。

2用于干咳日久不愈及咽喉不利：鲜草莓100克，川贝10克，冰糖50克。取全部食材洗净兑水炖烂，日服3次，连食3~5天。

健康药膳

山楂草莓汁

原料山楂50克，草莓40克，柠檬1/3个，冰糖适量。

制法1将山楂洗净，装入纱布袋中，入锅，加300毫升清水，用大火煮开，再转小火煮30分钟，放凉备用；2把草莓、柠檬、冷开水和冰糖放入搅拌机内打2分钟，取汁；3将适量草莓汁放入山楂液中，加入冰糖调味。

草莓贡梨汁

原料草莓10颗，贡梨1个，柠檬半个，冰块适量。

制法1将草莓洗净，去蒂。贡梨去皮，去核，切成大小适量的块。柠檬洗净，切成片；2将准备好的草莓、贡梨倒入榨汁机内。加入敲碎了的冰块和柠檬，搅拌均匀即可。