小年最重要的事儿是祭灶。通常在灶的两侧贴上对联“上天言好事,下界保平安”,横批“一家之主”。
然后,焚香,敬酒,用糖瓜粘住灶王爷的嘴,再把旧的灶王爷像取下,连同纸马、财帛一起焚烧,这样灶王爷吃着糖瓜,乘着云车风马,高高兴兴返回天庭复命。