能让人心情快乐的食物
科学家发现,人的喜怒哀乐与饮食有着密切的关系,有的食品能够使人快乐、安宁,有的食品则使人悲伤、忧愁、焦虑、愤怒,甚至是恐惧和狂躁。这是因为人体中一种被称为“血清素”的物质有助于镇定情绪、解除焦虑。所以你应吃能促进血清素分泌的食物,从而给自己带来快乐的情绪。
深海鱼
住在海边的人都比较快乐,不只是因为大海让人神清气爽,还因为他们把鱼当做主食。哈佛大学的研究报告指出,鱼油中的ω-3脂肪酸,与常用的抗忧郁药如碳酸锂片有类似作用,可让我们的身体分泌出更多能够带来快乐情绪的血清素。
香蕉
不要羡慕大猩猩为什么永远那么傻气而可爱,嫩黄色的香蕉不仅美味,而且含有一种被称为“生物碱”的物质。生物碱可以振奋精神和提高信心,而且香蕉还是人体摄入色胺酸和维生素B6的主要来源。这些都可以帮助我们的大脑制造血清素。
葡萄柚
口感好、水分足的葡萄柚带有淡淡的苦味和独特的香味,无论是吃起来还是闻起来都非常新奇,可以振奋精神。而最重要的是葡萄柚里大量的维生素C不仅可以增强身体的抵抗力,而且也是为我们的身体制造多巴胺、肾上腺素这些愉悦因子的重要成分。
全麦面包
为什么总有那么多女人喜欢吃面包和点心呢?原来因为它们含有大量碳水化合物,从而成为抗忧郁食物。但是过量食用点心容易摄入过多热量,所以吃复合性的碳水化合物,如全麦面包等,更合乎健康美丽的原则。
菠菜
大力水手吃了菠菜后会力大无穷,其实吃了菠菜还会心情大好。研究人员发现,缺乏叶酸会导致脑中的血清素减少,甚至还会出现无法入睡、健忘、焦虑等症状。
鸡肉
当我们体内缺乏维生素B12时,就会出现恶性贫血、食欲不振及记忆力减退等问题。而鸡肉富含维持神经系统健康、消除烦躁不安的维生素B12。所以,当你晚上睡不好,白天总感觉疲惫时,多吃点鸡肉吧。
低脂牛奶
温热的牛奶向来就有镇静、缓和情绪的作用,尤其对经期女性特别有效,可以帮女性减少紧张、暴躁和焦虑的情绪。而选择低脂牛奶,绝对不妨碍女性的美体计划。
大蒜
大蒜虽然会带来不好的口腔气味,却会带来好心情。德国科学家从一项针对大蒜对胆固醇的功效研究中发现,病人吃了大蒜制剂之后,感觉比较不容易疲倦、焦虑、发怒。