营养师详解儿童营养餐:妇幼膳食营养大赛获奖作品解析
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晚间加餐

主要原料:梨70克

做法要点:梨洗净切成块食用。

食谱营养解析

每日各类食物量与《中国学龄前儿童平衡膳食宝塔》推荐食物量的比较 单位:克

食谱的每日能量和主要营养素分析

食谱每日能量达到能量需要量的百分比【能量/能量需要量(EER)】和主要营养素摄入量达到推荐摄入量的百分比【营养素摄入量/推荐摄入量(RNI)】 单位:%

几种能量营养素占总能量的百分比(热能比) 单位:%


1 本书中所涉及菜谱并未列出全部原料,均只列出了主要原料。

2 本书中所阐述的做法要点均指做法中的主要步骤,并未列出全部详细步骤。一些菜谱省略了“做法要点”一项内容。