主要原料:大米10克,小米10克,水适量
做法要点:大米和小米洗净,一起放入锅中,加入适量的水,蒸熟。
主要原料:花生10克,芹菜80克,豆干20克,醋、生抽、芝麻油各2毫升
做法要点:花生煮熟。芹菜和豆干焯水后切成丝,加入花生、醋、生抽和芝麻油拌匀。
主要原料:鸡蛋20克,猪肉10克,生抽、水各适量
做法要点:鸡蛋中加入适量的水打散。猪肉切末,加生抽调味。鸡蛋放入锅中蒸至表面凝固,放入肉末,继续蒸熟。