西洋菜200g · 红心蜜柚200g · 核桃仁30g · 培根1片 · 橄榄油15ml · 醋15ml · 白糖15g · 黑胡椒碎2g · 盐2g

做法

1/将橄榄油、醋、白糖、黑胡椒碎和盐放入碗中，搅拌成沙拉汁备用。

2/培根放入烤箱，用150℃烤至干脆，切成小块备用。核桃仁放入烤箱，烤至金黄，掰碎备用。

3/西洋菜洗净，取嫩芽。红心蜜柚取果肉，掰成小块放入沙拉盆中。放入核桃碎和培根碎，淋上沙拉汁拌匀即可。