顺时而食:24节气养生食单
上QQ阅读APP看本书,新人免费读10天
设备和账号都新为新人

川味小炒平菇

分量 2人份 准备 3min 制作 5min

平菇250g · 豆瓣酱15g · 蒜1瓣 · 尖椒2个 · 油10ml

做法

1/平菇洗净,掰成小朵,沥干。尖椒切丝,蒜切片。

2/热锅倒油,将蒜片爆香,改小火,加入豆瓣酱翻炒均匀。

3/放入平菇朵和尖椒丝,大火快炒3min即可。 

%e5%b7%9d%e5%91%b3%e5%b0%8f%e7%82%92%e5%b9%b3%e8%8f%87%20.jpg