分量 2人份 准备 3min 制作 5min
平菇250g · 豆瓣酱15g · 蒜1瓣 · 尖椒2个 · 油10ml
做法
1/平菇洗净,掰成小朵,沥干。尖椒切丝,蒜切片。
2/热锅倒油,将蒜片爆香,改小火,加入豆瓣酱翻炒均匀。
3/放入平菇朵和尖椒丝,大火快炒3min即可。