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海带豆浆
原料
海带…………………………100克
黄豆…………………………80克
盐……………………………适量
做法
1.将黄豆在清水中浸泡12小时;海带浸泡4小时以上。
2.把海带清洗干净,和黄豆一起放入豆浆机中,加入适量清水和少量盐。
3.按下功能键搅打,完成后滤去残渣即可。
功效
此款豆浆可以预防甲状腺肿,降低血压和胆固醇,还能预防各类心脑血管疾病的发生。
食材百科之海带
海带是一种海生植物,含有丰富的碘,是良好的补碘食物。除了含有碘之外,海带中还含有大量的褐藻酸钠盐,对骨痛病和白血病有很好的预防作用。海带还可以作为中药材使用,具有“碱性食物之冠”的称号,近些年来人工种植的面积很广。