原料
大米……………………80克
猪肉…………………100克
香菇…………………100克
葱白、姜、盐、香油各适量
做法
1.大米淘洗干净,用水浸泡半个小时。
2.香菇、猪肉洗净切丁,与大米同入锅中,加水适量,大火煮沸后转小火熬煮成粥。
3.加葱白、姜、盐、香油,煮沸即可。