材料
牛肉500克，当归30克，红枣10颗，盐、味精各适量
做法
1 牛肉洗净，切块。
2 当归、红枣洗净。
3 将牛肉、当归、红枣放入锅内，加入适量水，先用大火煲至水开，再改用小火煲2～3小时。
4 最后加入盐、味精调味即可。
