本品有健脾养胃、滋阴润燥、润肠通便的功效，适合肠胃积热、阴虚型便秘的患者。
材料
香蕉1根，冰糖、甘草各适量
做法
1 将甘草洗净。
2 取香蕉去皮，切片，放入盘中。
3 加冰糖、甘草适量，隔水蒸透。
食疗解析
香蕉具有清热、通便、解酒、降血压、抗癌之功效，其富含膳食纤维，可润肠通便，对于便秘、痔疮患者大有益处。香蕉还富含钾，能降低机体对钠盐的吸收，有降血压的作用。其所含的维生素C是天然的“免疫强化剂”，可增强人体抵抗力。
