参归山药猪腰汤

原料

猪腰 .......................................................1个

人参、当归 .......................................各10克

山药块.................................................30克

香油适量

做法

1.将猪腰剖开，去除筋膜，冲洗干净，在背面用刀划斜纹，切片备用。

2.人参、当归放入砂锅中，加清水煮沸。

3.再加入猪腰片、山药块，略煮至熟后加香油即可。