五子下水汤

原料

鸡内脏（鸡心、鸡肝、鸡胗）..................1 份

茺蔚子、蒺藜子、覆盆子、车前子、菟丝子 ....................................................各10克

姜、葱、盐各适量

做法

1.将鸡内脏洗净，切片；姜洗净，切丝；葱洗净，切丝；5种药材均洗净。

2.将5种药材放入棉布袋内，放入锅中，加水煎汁。

3.捞起棉布袋丢弃，转中火，放入鸡内脏、姜丝、葱丝煮至熟，最后加盐调味即可。

汤品解说

覆盆子补肝益肾、固精缩尿；菟丝子补肾益精、养肝明目。五子与鸡胗搭配，具有益肾固精的功效，适合由肾虚导致的阳痿患者食用。