木耳红枣汤

原料

黑木耳.................................................30克

红枣 .....................................................10颗

红糖 ....................................................20克

做法

1.将黑木耳用温水泡发，择洗干净，撕成小片备用。

2.将红枣洗净，去核备用。

3.锅内加水适量，放入黑木耳、红枣，以小火煎沸10~15分钟，调入红糖即可。

汤品解说

红糖可补中舒肝、健脾暖胃；红枣能补脾和胃、益气生津。此汤有和血养容、滋补强身的功效，适用于贫血、消瘦者。