材料
白菜350克，金针菇100克，水发香菇20克，红椒10克，盐3克，鸡精2克，食用油适量
做法
1 白菜洗净，撕成大片；香菇洗净切块；金针菇去尾，洗净；红椒洗净，切丝备用。
2 锅中倒入油加热，下香菇、金针菇、白菜翻炒。
3 最后加入盐和鸡精，炒匀装盘，撒上红椒丝即可。
