材料
豆角300克，猪瘦肉、红甜椒各50克，姜末、蒜末各10克，盐、味精、食用油各适量
做法
1 豆角、红甜椒洗净，切碎；猪瘦肉洗净，切末。
2 锅注油烧热，放入肉末炒香，加入红甜椒末、姜末、蒜末一起炒出香味。
3 放入豆角末，调入盐、味精，炒匀即可。
