黄瓜章鱼煲

材料

章鱼250克，黄瓜200克，高汤适量，盐3克，枸杞子少许

做法

1 将章鱼收拾干净切块；黄瓜清洗干净切块备用。

2 净锅上火倒入高汤，烧沸后调入盐。

3 下入黄瓜煮5分钟，再下入准备好的章鱼煲至熟透即可。

专家点评

章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，还富含抗疲劳、抗衰老的重要保健因子—天然牛磺酸。备孕妈妈饮用此汤，可以补血益气、增强身体免疫力。另外，此汤还适合气血虚弱、头晕体倦、产后乳汁不足的产后新妈妈饮用。