材料
草鱼肉200克,水发百合10克,干无花果4颗,荸荠(罐装)5颗,盐5克,香油3毫升,葱花、枸杞子各适量
做法
1 草鱼肉洗净切片;水发百合洗净;干无花果浸泡清洗干净;荸荠稍洗切片备用。
2 净锅上火倒入水,调入盐,下入草鱼肉、水发百合、干无花果、荸荠、枸杞子煲至熟,淋入香油,撒葱花即可。