材料
老南瓜500克,红枣25克,白糖适量
做法
1 将老南瓜削去硬皮,去瓤后洗净,切成厚薄均匀的片;红枣泡发清洗干净。
2 将南瓜片装入盘中,加入白糖拌匀,摆上红枣,放入蒸锅蒸约30分钟,至南瓜熟烂即可食用。