第二章　饮食养生方法，哪些是真的？

早上起床应该喝一杯淡盐水，是真的吗？

现在的人们越来越重视身体保养，很多电视、网络等媒体也都有相关的板块。最近有文盛传“早晨起来最好喝一杯淡盐水，因为盐水有清热、解读、杀菌的功效，还能促进肠胃蠕动，有助于排除宿便”。

盐水对清晨刚刚苏醒的身体真的有益处吗？

剖析＞＞

早起一杯水十分必要

虽然人体在夜晚处于静止的睡眠状态，可是体内的代谢却是一刻不停地进行着，在呼吸、排汗、泌尿中人体会流失很多水分，因此，血液在早晨时会处于浓缩状态。这时喝一杯白开水有助于人体摆脱这种缺水状态，并稀释血液，让它流得快一点，更好地给身体运送营养以及把那些代谢废物排出去。

由于代谢废物顺畅排出，所以对于养生，早起这杯水的功效还是挺大的。

盐水会适得其反

有些人不满足单纯的白开水来滋润身体，总会琢磨点特别的养生方式，那么喝淡盐水有什么特别的好处吗？真的能带给人体清热、解毒、杀菌的功效吗？答案是否定的。

刚刚我们提到，早上人的身体处于缺水状态，如果这时候再补充盐分会加重缺水的状态。这是因为细胞外的液渗透压高于细胞内液渗透压时，细胞内液中的水分会自动外流，使内外的液体渗透压平衡，结果造成进一步缺水。

而且夜晚人体没有剧烈运动不会大量出汗，也就不会缺少钠，所以经常在身体完全不需要的时候喝盐水补充钠，有可能导致高血压。

真相是这样的＞＞

淡盐水能在人体大量出汗时补充必要的水分和电解质，的确对身体有益，在夏天人们更为需要它。而早晨起床喝淡盐水对身体则是弊大于利，所以早晨起床后还是选择一杯白开水更为健康。