减肥要分血型，是真的吗？

减肥是当今爱美女士们最爱谈论的话题。当人们把减肥的话题细致地剖析研究后，惊奇地发现了一种按血型减肥的说法，如“A型血：少吃肉类，素食为主，适当运动；B型血：通常不易长胖，但要避免暴食暴饮；AB型血：均衡饮食，简单烹饪，少吃多餐；O型血：三餐定时，大胆吃肉，少吃主食。”

这种按血型减肥的说法有道理吗？

剖析＞＞

按血型减肥的由来

血型减肥，是自然疗法博士彼得·达达莫在已出版的书籍《根据不同血型的减肥术》里，针对不同血型应该对应的减肥方式提出的说法。

所谓的自然疗法，是基于在科学界早已被驳倒的活力论，鼓吹依靠“自然的力量”以及“人体内在的智慧”治病。但是，自然疗法在美国从未被科学界接受，只能作为替代医学存在。（所谓替代医学，包括那些不属于常规医疗领域的治疗方法，以及尚未体现出长期稳定疗效的治疗方法，例如食疗、印度草药学、顺势医疗论等。

一些替代医学依据的是历史和文化传统，而非以实证为基础的科学。）美国癌症协会强调：已有的科学证据并不支持自然疗法可以医治癌症或其他疾病。

在《根据不同血型的减肥术》里，彼得·达达莫给出了如下的分析：

他认为，“O型血的历史最为悠久。它出现于6万至4万年前，4万年前出现了克鲁马侬人，他们以狩猎为生。O型血的人，其消化器官的消化能力很强，拥有对食物过剩做出反应的免疫系统。这类血型的人饮食中最不可缺少的是动物性蛋白质，也就是肉类及鱼类等。对于O型血的人达达莫博士提出大胆的建议：想减肥，多吃肉。

“A型血出现于2.5万至1.5万年前。当时，我们以果实为生的祖先逐渐变成杂食。随着时间的推移，农耕成为住在现今欧洲土地上的人们的主要生产方式，野禽野兽开始接受驯养，人的饮食结构随之发生变化。A型血原来是农耕民族菜食主义者的血型，与O型血相比，其消化器官要弱得多。

“B型血出现于1.5万年前至新纪元之间。当时东非的一部分人被迫从热带稀树干草原迁徙到寒冷而贫瘠的喜马拉雅山一带。B型血易取得平衡，拥有较强的免疫系统。这种血型的人基本上属于身体强壮的那一类，对心脏病及癌症等众多现代疾病具有抵抗能力。对于B型血的人来说，导致肥胖的原因是过食土豆、荞麦、花生、芝麻以及小麦等食品。

“人体的4种血型中最后出现的为AB型，它的出现还不到1000年的时间，是‘携带’A型血的印欧语民族和‘携带’B型血的蒙古人混杂在一起后的产物。”

血型减肥不具科学性

在这里，我们可以详细地来解释一下，为什么彼得·达达莫提出的血型减肥一说并不科学。

首先，从事实上看，达达莫的理论存在许多明显的错误。例如，一项分子进化的研究表明，A型血和O型血几乎同时出现，现有的科学证据并不支持O型血是A型血和B型血的祖先。此外，科学研究也不认为B型血整体上有特殊的免疫力。对于某些特殊的疾病，B型血的抵抗力反而较弱。美国国立癌症研究所的一项研究发现，A、B、AB型血相对于O型血，更容易得胰腺癌。

其次，达达莫的理论，在逻辑上有更致命的缺陷。他的观点隐含着一个前提：如果一个特征出现于某个特殊的年代，那么保存了这个特征的现代人群也只能适应那个特殊年代的环境。

按照达达莫的理论，O型血的人出现最早，而那个年代人类以捕猎为食，所以O型血的人适合肉食。我们不能认为因为原始人类因某种限制而很少进食谷物和蔬菜，就默认这是一种健康的或是能够减肥的生活方式。达达莫博士没有提到的是，在那个年代，人类的平均寿命大约只有20岁，如果把当时的生活方式作为健康指导，显然不够明智。

退一步讲，即便O血型产生于人类狩猎为主的年代，也不能代表O型血就是为了消化肉类而进化出来的，或者O型血的人就不能适应随后产生的以谷物或是植物性食物为主的食物组成。

达达莫的理论，把血型产生的时间既作为血型和饮食有关的缘由，又作为血型和饮食有关的证明，形成了循环论证。要想这个理论能站得住脚，需要指出血型能影响消化的生理机理，或者是有大量的实验数据来说明这个方法的有效性。很遗憾，这两方面的证据都没有。

如果这样的推理也能接受的话，我们是不是也可以提出类似的理论：“姜”姓产生于奴隶社会，所以姓姜的人适合当奴隶或奴隶主；而“蟒”姓产生于封建社会，所以姓蟒的人适合做农民或者地主？调侃一句，如果达达莫的理论成立，那么全世界的饮食指导原则都必须修改，他也就做出了名动天下的革命性发现。可惜，达达莫并不愿意通过科学共同体来发表自己的理论，也不被科学界承认。

现在，主流科学界的观点是，体重的增减取决于摄入热量和消耗热量之间的差值。一个常见的估计是，当摄入的热量比消耗的热量少3500千卡（1千卡=4.186千焦）时，就能减轻1磅（约453克），这个数据和血型并没有关联。如果控制摄入的热量，再合理地安排锻炼计划，持之以恒，就能减轻体重，没有捷径可走。而肉类的热量相对于蔬菜较高，无论对O型血还是A型血都是如此。

真相是这样的＞＞

谣言破解。减肥方法和血型可没有关系。人们在做一件事情的时候往往喜欢归类找到快速的方法，然而大多数事情是没有快速达成的办法的。要想减肥，只能是合理饮食，控制摄入的热量，再合理地安排锻炼计划，增加热量的消耗，并持之以恒，没有捷径可走。