第206章 排戏

江浙一代的酸菜鱼馆一般使用的都是混子(草鱼),便宜而且多刺。真正的饕客还是喜欢黑鱼,这是做酸菜鱼的上品。除了肉质细腻外,刺还少,更是少了草鱼的那种土腥味。

刚过春节,大家肚子里都不缺油水,张国明...