第90章 点心要奔放一点才好吃

《三联生活周刊》：您到北京，会觉得北方的食物相对而言更粗糙吗？

蔡澜：每一个地方都有每一个地方的特色，关键是人接受的文化熏陶，我们从小就看老舍的文章，所以我一到北京来就可以马上接受豆汁、卤煮...