迷你南瓜炖雪蛤

原材料： 迷你南瓜，雪蛤，枸杞

制作方法：

1. 将迷你南瓜清洗干净，然后把盖子切下，挖空内里，将其边缘雕刻成锯齿状，上蒸笼蒸10分钟；

2. 提前两天将雪蛤泡好，清洗干净，然后上蒸笼蒸20分钟后拿出，与蜂蜜调和；

3. 把调和好的雪蛤放入迷你南瓜内，用事先泡好的枸杞点缀即可。