原材料: 糯米粉,紫薯,南瓜,椰丝
制作方法:
1. 把紫薯和南瓜分别去皮,分别打成汁;
2. 把紫薯泥和南瓜泥分别用糯米粉拌成两种颜色的糯米团;
3. 把豆沙搓成小团;
4. 将两种颜色的糯米团分别做成圆子,然后把豆沙团裹入;
5. 往锅里放水,水开后把做好的糯米团子放入锅内烹煮,待圆子浮起将其捞出,滚上几层椰丝即可。