原材料:玉米,猪蹄,莲藕,枸杞
制作方法:
1. 玉米洗净切段,然后再对半切开备用;
2.莲藕去皮洗净,切滚刀块,枸杞洗净泡开;
3.猪蹄洗净斩小块,加入黄酒和生姜片出水,然后捞出备用;
4.锅内放入适量的清水,放入猪蹄和玉米块,大火烧开转小火炖30分钟,然后把莲藕放入再炖煮30分钟,加入枸杞,即可调味出锅。