原材料：猪肝，里脊肉，丝瓜，虫草花
制作方法：
1. 将猪肝清洗干净，切片，再用活水冲净血水；
2. 将丝瓜去皮，清洗后切滚刀块备用；
3. 将里脊肉清洗干净切片，然后用盐、料酒腌制10分钟左右；
4. 把冲好水的猪肝和肉片分别出水备用；
5. 在锅中加入清水，放丝瓜和虫草花煮开，然后再把猪肝和里脊肉煮到食材熟透，加少许盐调味即可。
